Uso del tiempo e inseguridad alimentaria en hogares con jefatura femenina en Brasil

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.20947/S0102-3098a0200

Palabras clave:

Uso del tiempo, Inseguridad alimentaria, Hogares con jefatura femenina

Resumen

En Brasil, los hogares con jefatura femenina experimentan inseguridad alimentaria de manera desproporcionada. Sin embargo, las evidencias empíricas y teóricas muestran que las mujeres asignan mejor que los hombres los recursos dentro del hogar para lograr bienestar. En relación con esta paradoja, el presente trabajo estudia el proceso de feminización de la pobreza y presenta un modelo de decisión colectiva para comprender la situación de vulnerabilidad de la mujer. Específicamente, nuestro objetivo es observar cómo se correlacionan el uso del tiempo y la inseguridad alimentaria. Estimamos un modelo probit ordenado con datos de la Encuesta Nacional de Hogares de Brasil. Los resultados muestran que las mujeres manejan una doble carga de trabajos remunerados y no remunerados, lo que aumenta su riesgo de inseguridad alimentaria y confirma la importancia de la asignación de tiempo en el bienestar del hogar. Por el contrario, este efecto se invierte cuando las tareas del hogar se dividen con otro miembro, en concreto, el cónyuge. Los hogares de madres solas aún enfrentan varios desafíos que requieren políticas y estudios específicos.

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Biografía del autor/a

Cicero Braga, Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa-MG, Brazil

Cicero Braga has a Ph.D. in Applied Economics by Universidade Federal de Viçosa and works at the World Bank.

Lorena Costa, Universidade Federal de Viçosa (UFV), Viçosa-MG, Brazil

Lorena Vieira Costa has a Ph.D. in Applied Economics by Universidade Federal de Viçosa and is a professor at the same institution.

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Publicado

2022-04-06

Cómo citar

Braga, C., & Costa, L. (2022). Uso del tiempo e inseguridad alimentaria en hogares con jefatura femenina en Brasil. Revista Brasileira De Estudos De População, 39, 1–23. https://doi.org/10.20947/S0102-3098a0200

Número

Sección

Artigos originais